Food do Dia | Mousse de Limão

Uma das melhores coisas do verão (na minha opinião) são as sobremesas geladas que dá pra fazer e comer sem medo de ser feliz. Um dia desses eu fiz essa mousse e decidi compartilhar aqui.

Pra quem nunca fez, ou acha que é ruim de cozinha, não tema! Essa receita é super fácilnão tem mistério!

Ingredientes:
– 2 latas de leite condensado
– Suco de limão sem casca (o suficiente para dar 1 lata do leite condensado)

Modo de Fazer:
1) O primeiro passo é extrair o suco do limão, espremendo bem os limões num espremedor ou com a mão mesmo (o espremedor é mais fácil).
2) Depois, é só colocar no liquidificador junto com o leite condensado, e aí bater por uns 2 ou 3 minutos, até a massa ficar bem homogênea.
3) Por último, é só despejar numa travessa de vidro e levar ao freezer por 3 horas. Após esse tempo, estará pronto pra servir.

Dica: Se quiser, pode decorar com raspas de casca de limão. Para isso, é só lavar bem direitinho o limão e ralá-lo no ralador mesmo. Separe as raspas para colocar por cima do mousse antes de levá-lo ao freezer.

 

E aí, não é super fácil de fazer? E fica uma delícia também.

Espero que tenham gostado, e se alguém aí fizer, volta aqui pra dizer a gente o que achou e como ficou! 😉

 

[Imagem]

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Comentários

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About Raquel Rodrigues

25 anos, cristã, enfermeira. Tenho alma de fangirl e sou viciada em twitter e chocolate. Amo coca-cola, e quase tudo que engorda (o que é uma pena). Amante da minha cama, de livros, música em inglês, seriados, e quase tudo que envolva super-heróis. Procrastinadora quase profissional. Aspirante à escritora, romântica incurável, sonhadora eterna. ;)

4 comments on “Food do Dia | Mousse de Limão

  1. Rachelzinha, menina eu amo cozinhar, é uma coisa natural, mas acredita que NUNCA fiz uma torta de limão na vida hehe.
    Vou aproveitar a receitinha mega fácil e fazer em breve. YAY

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